Puhastusvahendid
Kääritusnõu lõplikuks puhastamiseks/desinfitseerimiseks sobivad: Chemipro Oxi, Star San HB, Saniclean, Campden (koos happega).
Sügavama puhastamise jaoks oleks: PBW, Chemipro Caustic. Väga kiireks desinfitseerimiseks (nt. köögi tasapinnad, käepidemed) on ideaalne Toidu Remisept.
