Karamell-linnased

Kasutatakse Bock Beer, Dunkel Ale, Brown Ale, Red Lager, Amber Ale ja Amber Lager  õllede valmistamisel. Suurendab maitse stabiilsust ja täidlust., värvi ja täidlast punast värvi. Parem meskimine.

Kasutatakse Amber Ale, Dunkel Lager, Dark Ale, Stout, Porter ja Bock Beer pruulimisel.  Annab sügavama (punase) värvi, täidlasema virde”põhja” ja täiuslikuma aroomi.

Kasutatakse Belgia “Blonde”,  Belgia Specialty Beer, Belgia “Bruin” (pruuni õlle), Belgia Amber, kuulsa Triple ja Dubbel õllede valmistamisel. Annab maheda, tagasihoidliku karamelli maitse ja mesise värvi.

Kasutatakse Bohemian Lagers, Bohemian Dark Lagers, Portr, Stout, Ales, Bock Beers ja Oktoobri õllede valmistamisel. Suurendab karamelli aroomi.

Kasutatakse “Hefe-Weizen”, Pale Ale, Golden Ale, October Beer, “Maibock” pruulimisel vahemikus 10-15%. Annab õllele täiuslikuma aroomi, pehmema maitse ja sügavama värvi. Omab head efekti õllevahule.

Kasutatakse October Beer, “Bock Beer”, Porter, Stout, Malt Beer, Red ale, Brown Ale õllede puhul. Suurendab täidlust, linnaselist aroomi ja annab sügavama värvi.

Kasutatakse Pilsner, “Lagerbier”, kergete õllede ja väikese alkoholisisaldusega õllede puhul aga ka Bock Beer puhul. Suurendab vahtu, täiustab maitset ja suurendab nn. täidlust.

Kasutatakse Red Ale, Red Lager, Scottish Ale, Amber Wheat, Bock Beer, Brown Ale, Alt Beer.  Linnas annab õllele sügava küllastunud punase värvi ja suurendab aroomi.

Kasutatakse Dark Ale, “Hefe-Weizen”, “Dunkel-Weizen ja pindkääritusõllede puhul.  Annab tüüpilise nisulinnase aroomi ja suurendab värvi.