Humalakäbidest graanulid

Pressitud graanulid säilivad paremini ja neid on kauem saada peale saagi koristust. Võrreldes sama alfahapete sisaldusega käbidega tuleks kasutada 10% vähem.

Amarillo 8,8% pellet (100g)

Populaarne Ameerika humala sort, mis on tsitruselise maitse ja aroomiga. Amarillo maitses on tunda greipi ja apelsini. Sobib õllele nii kibeduse kui aroomi andmiseks. Kasutatakse näiteks IPA-des, bitterites, nisuõlles.

7.20 €

Loading Updating cart…

Centennial 8,1% pellet (100g)

Ameerika humal, mis sarnaneb Cascade’ile ja Chinookile. Tugeva tsitruse aroomiga, terav ja lilleline. Sobib ale’idele ja IPA-dele nii aroomi tekitajaks kui mõruduse andjaks.

4.09 €

Loading Updating cart…

Challenger 6,5% pellet (100g)

Inglise humala sort, mis on vürtsise ja puuviljase tooniga.

3.60 €

Loading Updating cart…

Chinook 12,0% pellet (100g)

Ameerika humalasort, mille aroomis on tugevalt tunda mändi. Vürtsikas, mõõduka tsitruselise maitsega. Sobib Ameerika-stiilis Pale ale’idele, aga kasutatakse ka Inglise ja Euroopa õllede pruulimisel.

5.34 €

Loading Updating cart…

Citra 15,6% pellet (100g)

Ameerika humal, mis sobib nii õlle kibestamiseks kui aroomi andmiseks. Maitselt puuviljane. Tunda on tsitrust, virsikut, aprikoosi, granadilli, greipi, laimi, melonit, tikrit, litši, ananassi, mangot, papaiat jt troopiliste viljade maitseid ja aroome. Kasutatakse nt IPA-des.

4.84 €

Loading Updating cart…

Columbus 15,5% pellet (100g)

Kõrge alfahapete sisaldusega Ameerika humalasort. Sarnaselt Cascadega iseloomult vürtsine ja tsitruseline.

3.53 €

Loading Updating cart…

East Kent Goldings 5,2% pellet (100g)

Inglise aroomhumal, mille juured ulatuvad 1790. aastasse. Ideaalselt sobib kibestama ja lõpetama igat Inglise ale’i. Sobib samuti laagritele oma õrnalt vürtsise aroomiga.

3.92 €

Loading Updating cart…

Fuggles 4,4% pellet (100g)

Inglise aroomihumal õrna ja vürtsika aroomiga, kasutatakse tihti ale’ides ja stout’ides. Väga sobilik  nn. dry-hopped IPA ja Bitter-le. See jõuline humal täidab kõik humala olulised omadused maitsele, aroomile ja tasakaalustatud kibeduse ale’ides. Võrreldav Slovenia Styrian Goldings-ga. Aroom sarnane aga vähem magus kui Kent Goldings. Asendatav ka Willamette-ga.

4.25 €

Loading Updating cart…

Galaxy 12,6% pellet (100g)

Austraalia humal, mis annab õllele nii aroomi kui kibedust. Õrnalt tsitruseline, granadilli nootidega. Sarnane Citrale, aga mahedam ja rohusema maitsega. Sobib hästi dry hop-imiseks.

5.14 €

Loading Updating cart…

Galena 15,2% pellet (100g)

Ameerika humal kõrge alfahapete sisaldusega. Annab õllele puhta maitsega kibeduse. Puuviljane, kerge karamelli- ja tsitrusenoodiga. Kasutatakse Ameerika ale’ides ja lagerites.

4.07 €

Loading Updating cart…

Goldings 5,1% pellet (100g)

Traditsiooniline ja väga populaarne Inglise aroomihumal aastast 1790. Laialt levinud ka Ameerikas. Pehme, magusa lõhnaga. Kasutatakse Inglise ale’ide pruulimisel.

2.71 €

Loading Updating cart…

Hallertau Blanc 6,0% pellet (100g)

Cascade’ist aretatud Saksa aroomihumal. Ideaalne kuivhumaldamiseks. Lillelise ja puuviljase aroomiga, tunda on granadilli, greibi, ananassi, heleda viinamarja, tikri ja sidrunheina noote. Meenutab valge veini maitse- ja lõhnabuketti. Sobib kasutamiseks Ameerika- ja Belgia-tüüpi ale’ides, IPA-des, nisuõlledes.

4.81 €

Loading Updating cart…

Hallertau Mandarina Bavaria 7,3% pellet (100g)

Cascade’ist aretatud Saksa aroomihumal, millel on iseloomulik meeldivalt puuviljane, põhiliselt mandariini, kergelt magus aroom. Tunda on ka sidruni ja tsitruseliste ning ananassi noote. Sobib nii ale- kui lager-tüüpi õllede valmistamiseks ja kuivhumaldamiseks. Kasutatakse Ameerika-tüüpi IPA-des, black ale’ides, saison-ides.

4.81 €

Loading Updating cart…

Herkules 13,5% pellet (100g)

Väga kõrge alfahapete sisaldusega Saksamaa humalasort.

3.16 €

Loading Updating cart…

Hersbrucker (Hallertau) 3,0% pellet (100g)

Saksamaalt Müncheni lähistelt korjatud humalakäbid on populaarsed oma aroomi pärast. See sort oma vürtsise aroomiga on eelkäijaks paljudele sortidele USAs. Sobib laagritele ja lahjematele ale’idele.

2.90 €

Loading Updating cart…

Hüll Melon 4,6% pellet (100g)

Cascade’ist aretatud Saksa aroomihumal, mis on puuviljase, põhiliselt meloni ja maasika maitse ja aroomiga. Sobib Pale ale’ide, IPA-de, Ameerika-tüüpi Amberite ja nisuõllede pruulimiseks.

4.81 €

Loading Updating cart…

Magnum 10,2% pellet (100g)

Kõrge alfa-hapete sisaldusega Saksamaa humal, mis on pehme maitsega. Sobib kasutamiseks pale ale’ide, Saksa ale’ide jt õllede pruulimisel.

2.80 €

Loading Updating cart…

Mosaic 12,4% pellet (100g)

Ameerika humal, mis on aretatud Simcoe humalast. Sellele humalale on iseloomulik unikaalne segu lillelisest, troopilisest, puuviljasest ja maalähedasest maitsest. Tunda on mango, sidruni, tsitruse, männi, luuviljade noote. Mosaic sobib hästi õlut kibestama, maitsestama ja õllele aroomi andma. Kasutatakse Pale ale’i, IPA, Ameerika-tüüpi nisuõlle pruulimisel.

4.55 €

Loading Updating cart…

Mount hood 4,7% pellet (100g)

Ameerika aroomihumal, mis on aretatud Hallertaust. Pehme, rafineeritud ja vürtsika aroomiga. Kasutatakse Saksa ja Ameerika lagerites.

3.91 €

Loading Updating cart…

Northdown 8,2% pellet (100g)

Inglise humal õllele nii aroomi kui kibeduse andmiseks. Sobib Inglise ale’ide, bitterite, porterite, stoutide pruulimiseks.

2.89 €

Loading Updating cart…

Nugget 10,8% pellet (100g)

Väga populaarne Ameerika humalasort, mida kasutatakse õllele nii kibeduse kui aroomi andmiseks. Nuggetil on meeldiv, pehme, taimne aroom kerge puidunoodiga. Mõnikord kasutatakse Nuggetit ka teiste humalate lilleliste ja tsitruseliste nootide tasakaalustamiseks.Kasutatakse näiteks imperial-tüüpi ale’ides, odraveinides, stoutides, IPA-des, Pale ale’ides, rukki- ja nisuõlles.

 

2.96 €

Loading Updating cart…

NZ Green Bullet 12,9% pellet (100g)

Uus-Meremaal levinud mõruhumal, mis sobib õllele nii aroomi kui kibeduse andmiseks. Humala maitse ja lõhn on õrnalt vürtsikas, puuviljane ja värskendav. Sobib lageritele, bitteritele, stoutidele.

4.72 €

Loading Updating cart…

Perle P45 10,0%, pellet (100g)

Saksa humal, mis on oma hea säilivusega väga populaarne just kodupruulijate seas. Toodab õrnalt vürtsist aroomi ja sobib nii kibeduse andjaks kui ka aroomi tekitajaks.

2.18 €

Loading Updating cart…

Saaz 4,0% pellet (100g)

Saaz on Tšehhi variatsiooni aroomihumal, mida kasutatakse pilsner-tüüpi õllede valmistamisel. Eripäraks on tema mahe mõõdukas lilleline aroom. Tuntuim õlu, mille valmistamisel kasutatakse Saazi on Pilsner Urquell, samuti Bohemian tüüpi lager’ite ja Pilsnerite valmistamisel.

Additional DescriptionMore Details

Humalakäbid korjatakse, kuivatatakse ja pressitakse väikesteks graanuliteks. Kasuta 10% vahem kui humalakäbisid. Humala graanuleid saab üldjuhul kauem säilitada ja sama aastakäiku on tavaliselt ka kauem saada.

3.26 €

Loading Updating cart…

Saphir (Hallertau) 2,7% pellet (100g)

Uus Saksa variatsiooni humal, mis on aretatud Mittlefrüh’st. Karakterilt rafineeritud, tsitruseline, mandariini nootidega. Sobib hästi aroomihumalaks. Kasutatakse pilsnerite, Saksa lagerite, Belgia nisuõllede pruulimisel.

2.05 €

Loading Updating cart…

Simcoe 13,2% pellet (100g)

Ameerika humal, mis annab õllele nii aroomi kui kibedust. Puuviljase ja maalähedase hõnguga, tunda on ka granadilli, mändi, tsitrust. Kasutatakse põhiliselt IPA-des, aga ka ale’ides, bitterites, porterites.

5KG PAKK 182.40€ !

7.42 €-st

Loading Updating cart…

Sterling 12,3% pellet (100g)

Ameerika humal õllele nii aroomi kui kibeduse andmiseks. Kerge vürtsika aroomi, lillelise karakteri ja tsitrusenootidega humal. Sobib Ameerika lagerite, Tšehhi lagerite ja pilsnerite ning Belgia õllede pruulimiseks.

4.32 €

Loading Updating cart…

Target 9,2% pellet (100g)

Inglise humalasort, mis on aretatud East Kent Goldingust.

Sarnased humalasordid: Fuggles, Willamette

2.34 €

Loading Updating cart…

Tradition Hallertau 5,7% pellet (100g)

Saksa variatsiooni humal, mis on aretatud Hallertau Mittelfrüh’st. Magusa aroomiga sort, rohune  ja tasakaalus aroomiga.  Sobib hästi Saksamaa laagrite aga ka Inglise ja Belgia ale’ide pruulimiseks.

3.35 €

Loading Updating cart…

US Cascade 7,0% pellet (100g)

Ameerika populaarseim humala sort, mis sobib hästi Ameerika ale’ide ja India Pale ale’ide pruulimiseks. Iseloomult vürtsine, tsitruseline.

5KG PAKK 105.90€ !

4.25 €-st

Loading Updating cart…

Willamette 5,5% pellet (100g)

Populaarne Ameerika humalasort, mis on aretus Inglise Fuggles humalasordist. Karakterilt sarnane Fuggelsiga, kuid on puuviljasem ja mõningate lillenootidega. Kasutatakse Inglise ja Ameerika ale’ide valmistamisel.

 

3.90 €

Loading Updating cart…
LoadingUuendan…