Jõulueri e. Christmas Special

See on hooajaline õlu, mis pakub rikkaliku ja vürtsikat maitset ja sügavat värvi. Apelsini koor annab sellele õllele väga originaalse maitse
Alkoholi % 6-6,5
OG: 1.062 – 1.065
IBU: kõrge
Pärm: S-04
Apelsini koor peale keema hakkamist
Humalad:
Challenger (7-12%), Hallertauer
Linnased:
Vienna linnas  100%
Meskimine:

1. Sissemeskimine 65°C hoida 60minutit
2. 72°C puhkus 30 minutit
3. Kuumutus 78°C ni
Keetmine:
Keetmine 100°C juures 90% humalaid lisatakse alguses ja 10% 5 minutit enne lõppu.
Kääritamine:
Algab 18°C juures. Lastakse tõusta 25°C ni.

Rubriigid: Määratlemata. Salvesta püsiviide oma järjehoidjasse.

Kommenteerimine on suletud.