Amber

Seda tüüpi õlut on leiab peamiselt Belgiast ja Põhja-Ameerikast. See baasretsept pakub delikaatset aroomi. Värvi sügavus sõltub linnaste valikust.
Alkoholi % 5,5-6,0
OG: 1.057 – 1.062
IBU: keskimine
Pärm: S-04
Humalad:
Saaz (3 %), Nugget
Linnased:
Pilsner linnas  70%
Caravienne linnas 20%
Carapils linnas 11%
Meskimine:
1. Sissemeskimine 65°C hoida 60minutit
2. 72°C puhkus 30 minutit
3. Kuumutus 78°C ni
Keetmine:
Keetmine 100°C juures 90% humalaid lisatakse alguses ja 10% 5 minutit enne lõppu.
Kääritamine:
Algab 16°C juures. Lastakse tõusta 20°C ni.

Rubriigid: Määratlemata. Salvesta püsiviide oma järjehoidjasse.

Kommenteerimine on suletud.